Select Page

          ฮิตมากๆ ค่ะ ช่วงนี้ สำหรับเทรนด์กาแฟตีฟูสไตล์เกาหลี “Dalgona coffee” ผ่านตาเยอะมากทั้งฟีดในยูทูบและไอจี เราอยู่บ้านกันมากขึ้น มีเหตุให้ไม่ได้ออกไปนั่งคาเฟ่ จิบกาแฟเก๋ๆ สายๆ บ่ายๆ หรือยามเย็น หลังเลิกงาน การลองทำกาแฟหน้าตาสวยงามตามเทรนด์ดูก็น่าจะเป็นไอเดียที่ดีนะคะ

ส่วนผสมง่ายๆ ค่ะ มีดังนี้

          กาแฟผง 2 ช้อนชา

          น้ำตาล 2 ช้อนชา

          น้ำร้อน 2 ช้อนชา

          เตรียมน้ำแข็งค่อนแก้ว

          เทนมจืดค่อนแก้ว เลยครึ่งนึดนึง

วิธีทำง่ายๆ ดังนี้ค่ะ

          เทกาแฟ น้ำตาล น้ำร้อน สัดส่วน 2:2:2 แล้วตีให้ฟูด้วยเครื่องตี หรือไม่ก็ใช้ช้อนหรือส้อมตี

          ตีๆๆ ตีๆๆ

          ตีจนมันขึ้นฟู เท็กซ์เจอร์เหนียวหนึบ

          เสร็จแล้วก็เอาโปะลงในแก้วที่มีนมและน้ำแข็ง

พิธีกรรมก่อนกิน

          ก่อนกินก็เขย่าๆ นิดนึง ให้กาแฟละลายเข้ากับนมด้านล่าง

          ก่อนกินของก่อนกินอีกทีนึง เราก็จัดฉากสวยๆ เลือกคู่สีแบ็คกราวด์น้ำตาลๆ ขาวๆ หาพร็อพที่เป็นผ้า มีเท็กซ์เจอร์ความอ่อนนุ่มมาประกอบการถ่ายภาพเล็กน้อย

          เลือกมุมโปรไฟล์ด้านข้าง กดหน้ากล้องลงนิดหน่อย จะได้เห็นทั้งด้านบน ตัวฟองกาแฟ และโปรไฟล์เลเยอร์สีขาวของนมด้านล่าง ตัดกับกาแฟสีน้ำตาลเข้มๆ ถ่ายหลายๆ มุม ประมาณสิบรูป แล้วเลือกรูปที่สวยที่สุด ได้อารมณ์กาแฟอร่อยๆ ในวันดีๆ เอามาประกอบโพสต์

          ผ่านไปประมาณ 10 นาที หลังลงมือทำและถ่ายภาพเป็นหลักฐาน เราก็จะได้กาแฟสไตล์คาเฟ่แบบเกาหลี จิบสบายๆ ที่บ้านทุกเมื่อ ท่ามกลางบรรยากาศหนาวๆ เนื่องจากที่นอร์เวย์ยังหนาวอยู่เลยค่า หิมะตกด้วยแหละ เมื่อเช้า

          ส่วนถ้าที่ไทย อากาศร้อนๆ ได้กาแฟเย็นๆ ฟองฟูๆ น่าจะฟินไม่เบานะคะ

ส่งท้าย ขอลากันไปด้วยดอกทิวลิปสวยๆ

          ช่อนี้แฟนซื้อมาให้เมื่อวานค่า ไม่ใช่เนื่องในโอกาสพิเศษอะไรนะคะ และแฟนก็ปฏิเสธเสียงแข็งว่าไม่ได้อยากทำโรแมนติกอะไรด้วย ไม่ต้องดีใจเก้อ ซื้อมาเพราะแค่มันลดราคา 2 ช่อ 2 สี จับมัดรวม เหลือ 25 โครน (ประมาณ 75 บาท)

          เกือบดีใจ รู้สึกเป็นคนพิเศษในวันพิเศษแล้ว (ฮ่าๆ) เขาไม่น่าเฉลยเลย

          แต่ยังไงก็ตาม ได้ดอกไม้สดมา ดีมากๆ เลยค่ะ ช่วยสร้างสีสันในบ้าน เพิ่มความสดชื่น

โพสต์แนะนำ Dalgona coffee สูตรแคลต่ำ

 810 total views